يوم الخميس 7:18 صباحًا 26 نوفمبر، 2020

حلا جنان سويه واكشخي فيه ادخلي وشوفي الصور

افضل كيفية لقيمات سهلة , حلا جنان سوية و اكشخى به ادخلى و شوفى الصور

طريقةسهلة لعمل اللقيمات المقرمشة

 

المكونات

ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة.

ملعقه صغار من الخميرة.

رشه من الملح.

ملعقه كبار نشا

ملعقه كبار من السكر

كوب دقيق

كوب من الماء دافئ.

زيت للقلي

 

سمسم للزينة.

قطر للتسقية.

 

الطريقة

في و عاء كبير ضعى به جميع المكونات السابقة، مع خلطها جيدا لتتكون لديك عجينه لينه تشبه خليط الكيك.

غطى العجينه بكيس بلاستيكى و قطعة قماش نظيفة

تترك لتتخمر  ساعة و نص حتي تلاحظي ان حجمها تضاعف.

 

ضعى كمية كبار من الزيت؛ لتطفو حبات اللقيمات على الوجه.

أمسكى العجينه بواسطه اليد و شكليها على شكل كرات صغار الحجم

تسكب  بالزيت الساخن، و تترك  دون تحريك حتي تطفوا على الوجة و قلبيها حتي تأخذ اللون الذهبي.

ضعى اللقيمات بالقطر البارد جدا، من بعدها صفيها و ضعيها بطبق التقديم و ر شي عليها القليل من السمسم الأبيض

 











حلا جنان سوية و اكشخى به ادخلى و شوفى الصور

حلوياتجنان سوية و اكشخى به ادخلى و شوفى الصور

13 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.