يوم الخميس 5:10 مساءً 3 ديسمبر، 2020

جربتو الخبز بالثوم من بيتزاهت تعالو اعطيكم طريقتكم بالصورر

بيتزا ت بالثوم,جربتو الخبز بالثوم من بيتزاهت تعالو اعطيكم طريقتكم بالصورر

البيتزا محبوب من ل حاجة بجد ليها رونق خاص بيها اغلب الاشخاص بيدمنوها فعلا

 

2 كيفية عمل خبز بالثوم بيتزا هت

 

 

مكونات خبز بالثوم

عجين خبز بالثوم بيتزا هت

4 م من خميره الفوريه يمكنك استعمال اي خميره سريعة متوفرة)

 

.

ملعقه ةلسكر الأبيض الهدف منه تنشيط الخميرة).

 

2 م من الحليب البودرة.

 

نصف كوب من الماء الدافئ.

 

3 م  اكل من الزيت النباتي.

 

 

 

م صغار من الملح.

2 كاس  من الطحين الأبيض.

 

2 م  من الزبدة الطريه غير المملحة.

 

يقه عمل خبز بالثوم بيتزا هت

فى طبق بحجم مناسب نقوم بإضافه المكونات الاتية: الخميره الفوريه السكر الأبيض مع  الحليب البودره

 

الماء الدافئ، و نقلب بشكل جيد الى ان تذوب هذي المكونات و نتركها ترتاح لمدة 20 25 دقيقه و ستلاحظ تشكل

 

العديدة من الفقاقيع اثناء هذا دا بسبب لنشاط و تفاعل الخميره وهو المطلوب لنجاح الوصفة).

 

بعد مرور ال عشرون دقيقه و بعد راحه الخليط نضيف الزيت النباتى و الملح و نحرك بشكل جيد.

 

من كمان نقوم بنخل الطحين الأبيض و نضيفة بشكل تدرجى الى الخليط المحضر مع العجن المستمر

 

إما بأداه العجن الكهربائيه او باليد، عشان الى ان نحصل على قوام العجينه الناعمه و المتماسكة.

 

نشكل العجينه بشكل كره و نحط لقليل من زيت عليها و نتسبها فو عاء مناسب مع تغطيتها لمدة 2

 

3 ساعات عسان ترتاح و تنتفخ و يزداد حجمها اثناء هذي المدة نعمل على تحضير خليط البهارات

 

ل كيفية عمل خبز بالثوم بيتزا هت

 

نقوم بخلط مكونات تالية: جبنة البارميزان مع مسحوق الثوم معالملح مسحوق البصل.

 

و ثم نقوم بدهن صينية الفرن بالقليل من الزيت النباتى و نمد عجين بشكل جيد و نقطعها بالاعتماد

 

علي اكين أى نرسم مسارات التقطيع حتي يصبح من السهل تقطيعها بعد ان تخبز و تنضج)، و نسبيها

 

30 دقيقه حتي ترتاح.

بعد كده  نقوم بدهن العجينه بالزبدة بعد تذويبها، و نرش عليها خليط الجبنة و البهارات بحيث يغطي

 

كامل سطحها. نشغل  الفرن الى درجه حراره 180 مئوية، و نخبزها لمدة 15 عشرون0 دقيقة، من بعدها نخرجها

 

ونقطعها تبعا لحدود اقطيع المرسومه مسبقا، و بكدة تكون كيفية عمل خبز بالثوم بيتزا هت انتهت و لم يبقي الا الصوص.

 

جربتو الخبز بالثوم من بيتزاهت تعالو اعطيكم طريقتكم بالصورر

جربت الخبز بالثوم من بيتزاهت تعالو اعطيكم طريق بالصوررهجربتو الخبز بالثوم من بيتزاهت تعالو اعطيكم طريقتكم بالصورر









 



 

 

24 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.