يوم الإثنين 6:44 مساءً 23 نوفمبر، 2020

الذ و اسهل جبنية على الاطلاق وبنشهر من وراه

وااااو طعم تحفة للجبينه,الذ و اسهل جبنيه على الاطلاق و بنشهر من و راه

الطعام بيصبح محتاج مننا الانوع فعلا لازم يصبح بتجديد بالفطار و الغدا و العشا

بدون مقدمات << ما اعرف اهذر و انكت زيكم ما شاء الله عليكم الله يسلمكم الجبنيه دي قمه بالحلوة طعما و شكلها و سهوله بالتطبيق ندخل على طول و اعذرونى على رداءة

 

الصور المقادير كوب جبن كرافت السائل حجم 240 جرام يفضل بحراره الغرفه كوب و نص طحين ابيض اروع استخدام الكاسات المعياريه ان و جدت 1 معلقه و سط خميره 1 بيضة

 

قليل من الحبه السوداء = حبه البركة = السويده فقط تعجن المقادير السابقة معا باليد حتي تتجانس و تغطي و تخمر لمدة ساعة و نصف تقريبا بمكان دافئ طريقتى بالتخمير

 

عاده بالصيف اضعها داخل الفرن غير مشتعل بالتاكيد او بغرفه بالمنزل غير مستعملة يعني التكييف مطفى عاد حرنا كفيل بالباقى بالشتاء يمكن تدفين الفرن شوي

 

و ثم تحطين العجين داخلة المهم ترق العجينة مع شويه طحين رق متوسط يميل الى الرقه – و تقطععلي الرغبه مثلا بالقطاعات الي تجى على اشكال او ببياله الشاى او

 

بالعجله سواء حبيتي اشكال منتظمه او مختلفة ما يضر ابدا بعد هذا تقلي بزيت غزير و حامي و تقلب بداءما نفس اللقيمات بالضبط خلال القلى خلى النار و سط بعد هذا تقد

 

م و صبى فوقها الي تبينة و لكنى اروع العسل لانة لذيذ و مغذى و يتناسب مع طعم الجبن اتمني اشوف تطبيقاتكم و دعواتكم لى بالذريه الصالحه 0

 

 

الذ و اسهل جبنيه على الاطلاق و بنشهر من و راه

الذ و اسهل جبنيه على الاطلاق و بنشهر من و راه

12 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.