يوم الإثنين 7:52 مساءً 23 نوفمبر، 2020

اسهل مكرونه بالجبنه روعه

كيفية جميلة لعمل المكرونه , اسهل مكرونة بالجبنة روعه

للمكرونه طرق كثيره و لذيذة اليك اسهل و الذ كيفية لعمل المكرونه بالجبنة

المكونات

4كوب مكرونة

½،1كوب لبن

ملعقتين كبيرتان دقيق

ملح حسب الرغبة

2ل3  كاس جبن مبشور .أي نوع

½ معلقه بودره مستردة

 

كيفية عمل المكرونه بالجبنة:

 

تسلق المكرونه بالماء المغلى و يضاف ذره ملح و قليل من الزيت.

وعندما تنضج المكرونه قومى بتصفيتها من الماء تترك جانبا.

 

يسخن اللبن بالقدر الصغير و يضاف  له الدقيق مع التقليب باستمرار الى ان يكون الصوص سميكا قليلا

يضاف الجبن المبشور الى الخليط مع الاستمرار  بالتقليب لتذوب و يكون الصوص كريمى الملمس بعدها اضيفى بودره المسترده و الملح.

 

يقلب المزيج جيدا و تطفىء النار.

 

في طبق التقديم يوضع فيه القليل من المكرونه المسلوقة

تسكب عليها طبقه من الصوص الأبيض بعدها ضعى طبقه ثانية =من المكرونه و اغمرى السطح بالصوص مره اخرى.

 

وضع المكرونه بعد هذا بالفرن مدة ٢٠ دقيقه ليكون سطحهل مقرمشا حسب الرغبة.

تقدم ساخنة.




اسهل مكرونة بالجبنة روعهاسهل مكرونة بالجبنة روعه

10 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.