ابي طريقه عمل الكبسه البيضاء بليز

جمال الكبسة البيضة ,

 


ابي كيفية عمل الكبسة البيضاء بليز

الكبسة دي ليها محبين من جميع انحاء العللم فعلا ملعقة واحدة منها ياجماعة لذيذة جدا

 

المكوناتها

 

1 فرخة مغسول و نظيف

 

2 كاس ارز بسمتي

 

1/2 حبة فلفل رومى مقطع شرايح

 

1 حب بصل مقطع شرايح

1 حبة طماطمة مفروم

 

3 فص ثوم مقطع دوائر

 

بسيط من الزبده

 

ملح

بهارات مشكل

 

بهارات صحيح:

 

ورق غار

 

قرفه(دارسين

 

)

قرنفل

 

الخطوات

 

نقلي البصل و الفلفل الرومى و الثوم مع مع القليل من الزبدة و نتركة لحد ما يتغير لون البصل للذهبى الخفيف

 

 

بعد ما تغير لون البصل نضع الفراخ و الطماطم المفروم و البهارات و الملح و البهارات الصحيحة و نخلط بعدها نضع ماء فاتر حتي يغطى الدجاج و نتركة على نار عالية مدة نص ساعة حتى

 

استواء الدجاج او ٤٥ دقيقه حسب حجم الدجاج

 

بعد استواء الفراخ نضع الرز المغسول و نتركة على نار هادئة لحد استواء الرز و ينشف الماء و يقدم بالعافية 👌🏻

 

 

ابي كيفية عمل الكبسة البيضاء بليز


115 مشاهدة

ابي طريقه عمل الكبسه البيضاء بليز

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.