ابي طريقه عمل الكبسه البيضاء بليز

جمال الكبسه البيضه ,ابي طريقه عمل الكبسه البيضاء بليز

الكبسه دى ليها محبين من كل انحاء العللم فعلا معلقه واحده منها ياجماعه لذيذه جدا

المكوّناتها

1 فرخه مغسول ونظيف

2 كوب ارز بسمتي

1/2 حبه فلفل رومي مقطع شرايح

1 حب بصل مقطع شرايح

1 حبه طماطمه مفروم

3 فص ثوم مقطع دوائر

بسيط من الزبده

ملح

بهارات مشكل

بهارات صحيح:

ورق غار

قرفه(دارسين

)
قرنفل

الخطوات

نقلى البصل والفلفل الرومي والثوم مع مع القليل من الزبده ونتركه لحد مايتغير لون البصل
للذهبي الخفيف

بعد ماتغير لون البصل نضع الفراخ والطماطم المفروم والبهارات والملح والبهارات الصحيحه ونخلط ثم نضع
ماء فاتر حتى يغطي الدجاج ونتركه على نار عاليه لمده نصف ساعه حتى

استواء الدجاج او (٤٥ دقيقه) حسب حجم الدجاج

بعد استواء الفراخ نضع الرز المغسول ونتركه على نار هادئه لحد استواء الرز وينشف الماء
ويقدم بالعافيه 👌🏻

ابي طريقه عمل الكبسه البيضاء بليز