يوم الثلاثاء 8:54 مساءً 24 نوفمبر، 2020

ابي طريقه عمل الكبسه البيضاء بليز

جمال الكبسة البيضة ,ابي كيفية عمل الكبسة البيضاء بليز

الكبسة دي ليها محبين من كل انحاء العللم فعلا ملعقة واحدة منها ياجماعة لذيذة جدا

 

المكوناتها

 

1 فرخة مغسول و نظيف

 

2 كاس ارز بسمتي

 

1/2 حبة فلفل رومى مقطع شرايح

 

1 حب بصل مقطع شرايح

1 حبة طماطمة مفروم

 

3 فص ثوم مقطع دوائر

 

بسيط من الزبده

 

ملح

بهارات مشكل

 

بهارات صحيح:

 

ورق غار

 

قرفه(دارسين

 

)

قرنفل

 

الخطوات

 

نقلي البصل و الفلفل الرومى و الثوم مع مع القليل من الزبدة و نتركة لحد ما يتغير لون البصل للذهبى الخفيف

 

 

بعد ما تغير لون البصل نضع الفراخ و الطماطم المفروم و البهارات و الملح و البهارات الصحيحة و نخلط بعدها نضع ماء فاتر حتي يغطى الدجاج و نتركة على نار عالية مدة نص ساعة حتى

 

استواء الدجاج او ٤٥ دقيقه حسب حجم الدجاج

 

بعد استواء الفراخ نضع الرز المغسول و نتركة على نار هادئة لحد استواء الرز و ينشف الماء و يقدم بالعافية 👌🏻

 

 

ابي كيفية عمل الكبسة البيضاء بليز


13 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.